Sélections de recettes de cuisine de crème de citron

Il fait partie des agrumes du latin acrumen qui signifie « saveur âcre ».

Un agrume prisé dans de nombreuses cuisines pour sa saveur vive et acidulée.

Zestes d'oranges ou de citrons.

Un petit agrume très convoité pour ses perles acidulées et son goût puissant.

Préférez une pâte à choux neutre pour en faire des gourmandises sucrées et salées !

Le citron donne une note acidulée à vos préparations salées et sucrées.

Des recettes pour profiter de ce merveilleux agrume.

Ses zestes, son jus fruité et sa pulpe acidulée : le citron a tout bon.